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2004-09-06名人茗茶
某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用..
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2004-09-06古代文人茶轶事
茶作为一种时尚经典，在经过了上千年的岁月考验后，已经深深地融入了整个社会的日常生活。人们对茶的接触太过悠久，太过亲密，以至于被归入“开门七件事”中而显得平凡无奇。古代文人很早便将茶纳入自己的生活，不..
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2004-09-06帝王与茶之间……
中国的名茶，名称大都是优美雅致、几经推敲的，其中多蕴含的丰富的文化底蕴让茶人“未饮而先醉”。尤其是明清以来，名茶大多伴随着一个故事传说，其中身价最高的自然是帝王与茶之间的……
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2004-09-04名人茶趣三则：敬茶·逐客·谢恩
茶是中国文化不可缺少的组成部分。华夏文明数千年的饮茶历史造就了博大精深的茶文化，世人饮茶成风，饮茶的风俗、典制、习惯亦多姿多彩。
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2004-06-29古今名人与茶文化
我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家，是茶文化的发祥地。我国饮茶，素有喝茶和品茶之分。所谓品茶是以茶为对象的品饮活动，是物质享受和精神享受高度统一的生活艺术。从唐代开始，我国古人已用细煎慢品代替了..
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2003-06-13林语堂的三泡说
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人，受闽南功夫茶熏陶而善品茶，他根据喝茶经验，提出"三泡"说："严格地说起来，茶在第二泡时
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2008-01-03安溪人如何品茶之型篇
形'这个字无法真实描述茶的那种气质，用“型”字还勉强传神。看见一个人长得8错，可以说他“有型”，现在称“帅”、称“酷”。“形”字只是一种对几何特性的描述，并不包括气质、风度、神采、态势等。安溪人看见一..
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2008-01-03自驾游泉州——看惠安女 品茶..
自驾车线路：广州至泉州，走高速公路，全程约880公里，10~12小时车程。由广州出广汕公路向东走到惠东县即上广汕高速公路。到汕头直过海湾大桥，不要进汕头市，然后上汕汾高速至饶平下高速，经黄岗镇转入广东至福建..
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2003-08-29茶乡安溪举办闽南发展论坛
8月15日，首届“闽南发展论坛”在福建省安溪县拉开序幕。
